Gérant(e) de cuisine

DESCRIPTION

Votre dévouement et votre enthousiasme à offrir un service exceptionnel font de vous un membre essentiel de notre équipe de direction. Vous serez responsable de la coordination et de la gestion des opérations de cuisine, en veillant à ce que chaque plat soit préparé avec soin, qualité et efficacité.

POURQUOI TRAVAILLER POUR NOUS

  • Des opportunités de croissance
  • Horaire flexible
  • Rémunération compétitive 
  • Une équipe formidable
  • Remise sur la nourriture
  • Et plus encore…

RESPONSABILITÉS

  • Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Recruter, former, superviser et évaluer le personnel de cuisine
  • Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité de l’établissement
  • Gérer les coûts et les dépenses liés à la cuisine en établissant des budgets
  • Résoudre les problèmes opérationnels

EXIGENCES

  • Expérience dans la gestion des opérations de cuisine
  • Excellentes compétences en gestion
  • Être un leader efficace
  • Capacité à travailler sous pression
  • Compétences en communication

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